pranzo · Senza glutine

Fusilli di grano saraceno con zucca e carciofi

30 min 460 kcal

Senza glutineSenza lattosioSenza uovaSenza frutta seccaSenza pesceVeganVegetarianoSenza proteine del latte

Indicazione automatica basata sugli ingredienti, non una garanzia per chi è allergico: verifica sempre etichette e confezioni e segui le indicazioni del tuo medico o allergologo.

Ingredienti

80 g fusilli di grano saraceno
150 g zucca
2 carciofi
1 porro
Olio EVO, sale

Difficoltà: media

Preparazione

1Dora il porro con olio.
2Lessa zucca e carciofi, taglia e unisci al porro.
3Cuoci la pasta e saltala nel ragù di verdure.

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