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pranzo · Comfort
Orzotto allo zafferano, ceci e rosmarino
40 min 480 kcal
Senza lattosioSenza uovaSenza frutta seccaSenza pesceVeganVegetarianoSenza proteine del latte
Indicazione automatica basata sugli ingredienti, non una garanzia per chi è allergico: verifica sempre etichette e confezioni e segui le indicazioni del tuo medico o allergologo.
Ingredienti
- 80 g orzo perlato
- 150 g ceci lessati
- Rosmarino
- Zafferano
- Brodo vegetale
- Olio EVO
Difficoltà: media
Preparazione
- 1Cuoci l'orzo nel brodo doppio del suo volume per 30 minuti.
- 2Salta rosmarino, ceci e orzo in padella.
- 3Sciogli lo zafferano nel brodo e unisci.
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